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玉蠻蠻 2020年03月26日上傳(chuan) / 本圖集(ji)共有 21 張圖片
介紹(shao)

姜餅(bing)是(shi)個古老xi)氖澄錚 鈐zao)可(ke)見于古羅馬帝國時代,一本叫《羅馬帝國的烹飪(ren)和用餐(can)》的烹飪(ren)書中。姜餅(bing)的主要原料-姜,在(zai)當時非常受(shou)歡迎而且數(shu)量(liang)豐富,但在(zai)羅馬帝國沒(mei)落後,姜就在(zai)歐洲消失了蹤(zong)影,直到馬可(ke)·波羅在(zai)大約 1295 年時,再次從中國把姜帶回歐洲大陸。

在(zai)中世紀時,由于姜餅(bing)能保存很久,許多(duo)年輕的淑女會把裝(zhuang)飾(shi)過的姜餅(bing),尤(you)其(qi)是(shi)用真(zhen)的金(jin)子(zi)裝(zhuang)飾(shi),在(zai)參加(jia)馬上槍術的騎士要上場前送給(gei)他們。因此(ci)姜餅(bing)成了一種很具(ju)代表的象征,也產生了 許多(duo)以姜餅(bing)為主題的市集(ji)。甚至有些村莊還有些傳(chuan)統(tong),就是(shi)請未婚的女子(zi)在(zai)市集(ji)上吃姜餅(bing)形狀的"husband",讓她們有機會可(ke)以遇(yu)見真(zhen)的合適的丈夫人選。

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